Cómo hacer lomo saltado
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Ingredientes
Cortar la carne en tiras pequeñas y cortar la grasa.
Pelar patatas
Agrega media cucharadita de comino, una cucharadita de pimienta y una cucharadita de sal.
Corta dos cebollas rojas y una cebolla blanca.
Enjuagar y cortar las patatas.
Cortar un pimiento y medio en rodajas
Corta tres tomates
Ponga tres cucharaditas de aceite en una sartén y espere a que se caliente
Una vez que el aceite esté caliente agrega la carne
Secar las papas y luego agregar a la freidora con aceite.
Retire las papas cuando estén cocidas, séquelas con toallas de papel y agregue sal al gusto
Retire la carne de la sartén una vez cocida.
Agregue cebollas y pimientos verdes a la sartén
Mezcle media taza de mostaza amarilla con una cucharadita de salsa de ají amarillo y una cucharadita de lima para salsa para los patatos
Agregue tomates a las verduras una vez que estén cocidas.
Agregue carne a las verduras poco después de poner los tomates en la sartén
Agrega un poco de cilantro a la sartén
Servir con arroz