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Cómo hacer tomates asados ​​al horno

Cómo hacer tomates asados ​​al horno



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Prepara los ingredientes :)

Precaliente su horno a 250 grados o 300 grados, dependiendo de su horno.

¡Asegúrate de lavar tus tomates, especialmente si son de cosecha propia!

Vas a cortar este extremo del tomate y tirarlo.

Con cada tomate, córtelos en rodajas de 1/2 pulgada. No demasiado delgadas, pero tampoco demasiado espesas, o se quemarán fácilmente o tardarán más en cocinarse.

* Cubra ligeramente la sartén con aceite de oliva * Coloque los tomates en una bandeja para hornear.

Agrega 1/2 cucharadita de aceite a cada tomate.

Agrega 1/2 cucharadita de albahaca a cada tomate.

Espolvorea un poco de sal sobre los tomates.

Coloca los tomates en el horno, en el centro, en la rejilla del medio, y déjalos reposar durante 30-45 min.

Una vez que estén listos, verás cómo comienzan a secarse alrededor de los bordes, pero aún están húmedos en el centro.

Toma una espátula de madera, o cualquier espátula delgada que tengas, levanta con cuidado cada tomate y dales la vuelta. "Lado 1"

"Lado 2" Algunos pueden no querer -.- pero eventualmente lo harán.

Vuelva a colocarlos en el horno y déjelos hornear durante otros 25-35 min.

Viola! : D ¡Tomates asados ​​al horno!

Puedes agregar estos tomates a cualquier tipo de ensalada, sándwich o pasta. Puedes ver cómo hice mi pasta de ajo y aceite de oliva y ver cómo las usé ^^ ¡DISFRUTA!


Ver el vídeo: Receta fácil y rápida de tomates especiados y gratinados